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SERVICIOS DE RESTAURACIÓN EN EL RECINTO FERIAL DE IFEMA MADRID Y EN IFEMA PALACIO MUNICIPAL

Importe de licitación (sin impuestos)

121.767.600,00 EUR

Estado Adjudicado

Periodo de solicitudes 30/sep/2022 - 22/nov/2022 13:00

Órgano de contratación

Comité Ejecutivo

Tipo de Contrato	Servicios
Tipo de Procedimiento	Ordinario con publicidad
Valor estimado sin impuestos	161.628.620,00 EUR
Código CPV	55300000-3 Servicios de restaurante y de suministro de comidas 55330000-2 Servicios de cafetería 55410000-7 Servicios de gestión de bares

Forma de presentación

Estructura de la oferta

Sobre de documentación administrativa
- Anexo III - Datos del ofertante
- Compromiso adscripción de medios
- Declaración responsable - Anexo II al Pliego de Cláusulas Administrativas Particulares
- Garantía provisional
- Habilitación empresarial
- Indice
- Otra documentación administrativa
- Solvencia Económico-Financiera
- Solvencia Técnica o Profesional - Relación de los principales contratos de servicios
- Solvencia Técnica o profesional - Titulaciones académicas y profesionales
Sobre de condiciones técnicas
- Avenidas
- Bulevares
- Cocina Central
- IPM (IFEMA Palacio Municipal)
- Plan de Marketing
- RSC (Responsabilidad Social Corporativa)
- Terrazas y Jardines
- Torres
Sobre de ofertas económicas
- CANONES DE EXPLOTACIÓN Y MINIMO ANUAL GARANTIZADO (MAG)

Participación

Detalle de la participación

Documentos y enlaces publicados del expediente

Documento
Documento adicional a publicar Fe de errata 22/117	Descargar
Documento adicional a publicar Respuesta consultas expediente 22 117	Descargar Descargar Descargar
Documento adicional a publicar 2º Respuesta consultas expediente 22 117	Descargar Descargar
Documento adicional a publicar 3º Respuestas consultas 22 117	Descargar Descargar
Documento adicional a publicar 4ª Respuesta Consulta	Descargar
Documento adicional a publicar 5º Respuesta consultas expediente 22 117	Descargar
Documento adicional a publicar 2º FE DE ERRATA 22/117	Descargar Descargar
Documento adicional a publicar 3ª FE DE ERRATAS	Descargar Descargar
Pliego administrativo Anexos PCAP	Descargar
Pliego administrativo Pliego de Cláusulas Administrativas Particulares	Descargar
Pliego administrativo Anexo I	Descargar
Pliego técnico Pliego de Prescripciones Técnicas	Descargar
Pliego técnico Anexo 1 Planos	Descargar
Pliego técnico Anexo 2 Inventario	Descargar
Pliego técnico Anexo 3 Plantilla ppto y planificacion pdv	Descargar
Pliego técnico Anexo 4 Sistema informático de gestión del servicio	Descargar
Pliego técnico Anexo 6 Calendario de ferias	Descargar
Pliego técnico Anexo 7 Material desechable	Descargar
Pliego técnico Anexo 10 Ficha técnica de recetas	Descargar
Pliego técnico Anexo 13 Look & Feel y Orientación anteproyectos	Descargar
Pliego administrativo Anexo IX-B Hoja de cálculo oferta económica	Descargar
Documento adicional a publicar Nota aclaratoria	Descargar
Pliego técnico Anexo 12 Resumen de inversiones	Descargar
Pliego administrativo Anexo XXIV Criterios de valoración no evaluables de forma automática	Descargar

Mesas de apertura de la licitación.

21/117: Mesa de apertura de la sección Sobre 2: Sobre de condiciones técnicas

01/dic/2022 12:30 Finalizada

Miembro de la Mesa	Rol	En calidad de
Enrique Hernandez	VOCAL	Principal
Francisco Monge	PRESIDENTE	Principal
Maria Jose Díaz	SECRETARIO	Principal
Cristina Castillo	VOCAL	Principal
Raquel Barcia	VOCAL	Principal

21/117: Mesa de apertura de la sección Sobre 3: Sobre de ofertas económicas

16/ene/2023 12:00 Finalizada

Miembro de la Mesa	Rol	En calidad de
Ignacio Gómez	VOCAL	Principal
Francisco Monge	PRESIDENTE	Principal
Maria Jose Díaz	SECRETARIO	Principal
Jane Herraiz	VOCAL	Principal
Cristina Castillo	VOCAL	Principal
Soledad Borrego	VOCAL	Principal

Para poder formular preguntas debe estar previamente registrado, o bien manifestar el interés mediante la inscripción de una solicitud

Licitación Electrónica

Forma de presentación

Estructura de la oferta

Participación

21/117: Mesa de apertura de la sección Sobre 2: Sobre de condiciones técnicas

21/117: Mesa de apertura de la sección Sobre 3: Sobre de ofertas económicas

Enlaces de interés

Contacto